Details

Geschreven door Webredactie (hv)

Categorie: Voedselbos Menaam

Gepubliceerd: 25 februari 2025

Hits: 65

MENAAM 14 Maart 2025 - Een Vrijwilligersdag in het kader van NL DOET

Wat we gaan doen deze vrijdag:
Houtsnippers die met een kruiwagen op de paden aangebracht moeten worden en 4 fruitbomen die geplant moeten worden.

NL DOET VRIJDAG 14 maart 2025 VOEDSELBOS MENAAM (ingang naast Graldasingel 9)

De activiteiten vinden plaats van 10 tot 16 uur.
Een koffiepauze en theepauze met wat lekkers daar wordt voor gezorgd. Breng zelf een lunch mee. Een mooie kans om wat meer te weten te komen en kennis te maken met de bomen en de planten en de natuur, op dit mooie plekje waar de zon in schijnt omdat we daar natuurlijk ook rekening mee hielden met de aanleg. Breng eventueel een stoeltje mee.

Wil je meehelpen meld je dan uiterlijk tot 12 maart aan bij Maria Tel nr: 0518 – 45 25 68
Of Meindert 06 – 41810500

Meer informatie www.nldoet.nl

Bron en Foto - werkgroep Bosk en Iepen Fjild - Doarpsbilang Menaem

Details

Geschreven door Webredactie (hv)

Categorie: Voedselbos Menaam

Gepubliceerd: 07 juni 2022

Hits: 503

MENAAM 7 juni 2022 - Hallo bewoners van Menaam en andere belangstellenden, Vrijdagmiddag is de officiële opening van de Terptuin, de Verbinding en Het Voedselbos.

De laatste paar maanden werd er door de vrijwilligers en de werkgroep hard gewerkt om op 10 juni onze sponsors te verwelkomen voor het project Menaam Yn ‘t Grien. Ook de vrijwilligers hebben een uitnodiging ontvangen. De directeur van Landschapsbeheer de Heer Bouma zal de openingshandeling verrichten. Daarna wordt er een rondgang gemaakt en uitleg gegeven over het project. Volhouden en volharden dat is wat we de afgelopen jaren gedaan hebben. Daardoor hebben we dit ook tot stand kunnen brengen.

TERPTUIN
Klaas Osinga uit Berltsum en de vrijwilligers Voedselbos maar ook vrijwilligers van de kerk hebben de beplanting in de terptuin gezet.
Vorig jaar is hem gevraagd om een beplantingsplan te maken voor de Terptuin. De fontein, schelpenpaden en hagen waren al aanwezig en vormden een goed uitgangspunt. Vorige zomer heeft hij een ontwerp gemaakt voor de tuin. Het leuke aan het ontwerp is dat er ook planten gebruikt zijn die door bewoners zijn gedoneerd. We hebben met enthousiaste vrijwilligers de beplanting voor het allergrootste deel erin gezet.

DE VERBINDING met het Dorp
De planten in het verbindingsstuk zijn ook aangeplant. En door de fikse buien in het Pinksterweekend hebben ze geen water tekort. Al met al ziet het er prachtig uit en we hopen dat de bloemen uitbundig zullen stralen.

VOEDSELBOS
Er lopen ook herten in het voedselbos, die hebben al wat schade aangericht. Dus we zullen in het najaar de schade herstellen als we donateurs kunnen vinden die een boom of struik willen doneren. Het fruit willen we aanbieden aan de leden van ‘ Better Foar Letter’ Zodat er geld in het laatje komt om het voedselbos in stand te kunnen houden. Fruit wat er afgevallen is mag geraapt worden, maar soms zijn de dieren u voor.

Zaterdag 11 juni 1ste wandeling om half 11

Opgeven : Maria 0518-452568 of ( 06 Ankie)

Het project werd mede mogelijk gemaakt door: Landschapsbeheer Friesland, It Mienskip fonds, Dorpenfonds Gemeente Waadhoeke, Wonen NW Friesland, Rabobank NW Friesland, Dorpsbelang Menaam, PKN Kerk, HABION. Donatie: Project7-blad

Met Vriendelijke Groet, Project- en werkgroep Bosk & Iepen Fjild
Jelmar Lautenbach, Meindert en Ankie Keizer 06 1980 8966, Maria Brukx

Details

Geschreven door Webredactie (hv)

Categorie: Voedselbos Menaam

Gepubliceerd: 11 juli 2021

Hits: 1456

BOSK en IEPEN FJILD Juli 2021 - Kleefkruid - Latijnse Naam: Gallium Aparine - Vooral in het voorjaar eten. Als er nog geen zaadvorming heeft plaatsgevonden. Wassen met koud water. Veel groente met geneeskrachtige eigenschappen zijn licht bitter van smaak, ook goed voor het hart.

Kleefkruid - Foto Bosk en Iepen Fjild 2021

Kleefkruidthee staat bekend om zijn reinigende werking van het lymfesysteem. Het is een natuurlijk diureticum, dus het is ook goed voor de nieren en urinewegen. Kleefkruid kan gebruikt worden om cystes en urineweg aandoeningen te behandelen. Omdat het de lymfe helpt te bewegen kan het gezwollen klieren en oedeem helpen verlichten. Kleefkruid staat verder bekend om zijn gebruik bij huidproblemen. Het is kalmerend voor huidirritaties en heeft een samentrekkende en antiseptische werking, waardoor dit kruid goed is voor het helen van wonden. Het vermindert ontstekingen, ontgift en reinigt de huid en kan dus worden gebruikt voor de behandeling van eczeem, dermatitis en psoriasis. Het lymfestelsel is verantwoordelijk voor het doorspoelen van afvalstoffen die vrijkomen bij celvernieuwing. Deze en andere toxines die naar de lymfe gebracht worden moeten vervolgens naar de bloedbaan gebracht om te worden gereinigd door de lever en de nieren.

Kleefkruidthee: Verse jonge toppen wassen en koken ongeveer 2 a 3 minuten
Een goed middel om je lichaam te ontgiften. Allerlei stoffen in het lichaam waarvan er te veel zijn hopen zich op. Het lichaam breekt deze gifstoffen die zitten in medicijnen en moderne etenswaar uit de supermarkt heel slecht af. Door kleefkruidthee te drinken worden de gifstoffen sneller afgevoerd en plas je ze weer uit.
In de kruidengeneeskunde wordt deze thee voorgeschreven bij de volgende ziekten: lymfeklierkanker, ziekte van Hodgkin, neuspoliepen, keelamandel –ontsteking, blaasontsteking, ziekte van Pfeiffer, hepatitis, geïrriteerde prostaat, waterzucht en nierziekte, chronische uitslag, leverziekten en gonorroe. Huid-klachten ook uitwendig te gebruiken, zalf maken. Inwendig dan thee drinken.

Kleefkruidzalf
250 gram kleefkruid fijn hakken, en au bain-marie laten trekken met 300 gram roomboter, 50 gram watervrije lanoline. De warme zalf zeven in een neteldoek en in een potje stoppen. Je kunt neteldoek of kaasdoek gebruiken. Bij eczeem, wondjes, zweren, irritaties en schrammen. Of je verwarmt olijfolie en laat het daar in trekken, ook kokosvet kun je daar voor gebruiken.

Bosk & Iepen Fjild : Maria

Details

Geschreven door Maria

Categorie: Voedselbos Menaam

Gepubliceerd: 07 juli 2021

Hits: 448

MENAAM juli 2021 - Vanuit de werkgroep Bosk & iepenfjild een recept voor een Brandneteltaart.

RECEPT

Brandneteltaart - foto Bosk & Iepen Fjild

Ingrediënten:

Voor de bodem:

• 200 gram tarwebloem
• 100 gram roomboter
• 1 ei,
• 1 el. water,
• snufje zout

Voor de vulling:

•         1 flinke vergiet vol brandneteltoppen,
• 4 eieren, 200 ml crème fraîche
• 100 gram geraspte kaas
• 50 gram gepelde walnoten
• peper en zout

Bereiding:

• Meng de ingrediënten voor het deeg, kneed het goed door en vorm er een bal van.
• Je kunt meer water toevoegen als het deeg te droog is. Laat ongeveer een uur rusten in de koelkast.
• Verwarm de oven voor op 180 graden Celcius.
• Snijd de brandnetel is stukjes en doe ze in een kom. Kluts de eieren, roer de crème fraîche, peper en zout er door en giet het mengsel over de groente.
• Verdeel het deeg over de bodem en langs de randen van een springvorm. Druk gelijkmatig aan. Schenk het groentemengsel er over.
• Strooi de kaas en de walnoten over de vulling.
• Laat de taart 35 a 40 minuten bakken in de oven, tot hij gaar en goudbruin is.

Eet Smakelijk !
Bosk & Iepen Fjild: Maria

Details

Geschreven door Webredactie (hv)

Categorie: Voedselbos Menaam

Gepubliceerd: 25 mei 2021

Hits: 460

MENAAM mei 2021 - De drie ethische principes van Permacultuur : zorg voor de aarde, zorg voor de mens en eerlijk delen. Dit is ook goed voor de meeste traditionele samenlevingen. Deze 3 principes zijn ontstaan door te leren van gemeenschappen die in een nauw verband leven – en in evenwicht - met de natuur.

Zorg voor de aarde: We hebben een grote verantwoordelijkheid om hieraan te voldoen.
We begrijpen hieruit dat we zorg moeten dragen voor biodiversiteit voor alle levensvormen. Niet gebruiken wat we oogsten is het grootste gebrek aan respect.

Het betekent ook accepteren van alle levensvormen als waardevolle elementen van de levende aarde. Om deze reden is ook het voedselbos ontstaan in ons dorp.

Zorg voor de mens: We zijn voor zover mogelijk verantwoordelijk voor onze eigen situatie en start met de zorg voor onszelf. En breidt zich als waterkringen uit tot zorg voor de ander (familie, gemeenschap) We zorgen voor onszelf door onze afhankelijkheid van de globale economie te verminderen en te vervangen door lokale economie te stimuleren, daardoor verminderen we de vraag naar producten die de huidige onrechtvaardige verdeling van rijk en arm in stand houdt.

Focussen op niet materiele waarden. Kijken naar de natuur een wandeling maken naar de zonsondergang kijken in het voedselbos kijken wat daar groeit en bloeit.

Eerlijk Delen : De natuur geeft overvloed. Doordat de bomen en planten groeien komen er steeds meer vruchten en noten en bessen. Het wordt niet minder maar meer. Hoe mooi is dat. Investeer in de toekomst en plant een boom die vruchten draagt.

Als werkgroep Bosk & Iepen Fjild zijn dit 3 redenen achter de ideeën en gerealiseerde plannen die zijn ontstaan in Menaam, namelijk Het Voedselbos en De Bezinningstuin en ook de bomen die er uiteindelijk zullen komen vanuit het nieuwe pad bij de kerk en bij Orxma State.

Natuurlijk horen er ook bijen thuis in een voedselbos en op dit moment staan er 2 bijenkasten. Misschien is er iemand onder ons die het leuk vindt om wat te vertellen over de bijen, als aanvulling op dit geschreven stukje, laat je dan even horen bij de werkgroep. Meld je ook aan als je mee doet met een informatie-wandeling. Zie site Menaldumdorp We willen graag interactie.

Telefoonnummer 0518 – 45 25 68 Maria als je informatie wilt delen over de bijen;

Werkgroep:
Meindert 06 – 4181 0500
Ankie 06 – 1980 8966
Jelmar 0518 – 46 26 41

Details

Geschreven door Webredactie (hv)

Categorie: Voedselbos Menaam

Gepubliceerd: 24 november 2020

Hits: 660

MENAAM 12 november 2020 – Door de Corona regels waren het aantal aanwezigen op deze bomenplantdag tot een minimum beperkt. Hierbij een korte video impressie van de planting van de eerste boom door burgemeester Waanders en kinderburgemeester Sijtsma en het planten van bomen door de leerlingen van de Menamer basisscholen.

Read more: Video - Bomenplantdag Voedselbos Menaam